由于机器行将就木，作图速度很慢，只能一点一点地更新图片。请保持关注，谢谢。
也没有什么特殊的原因，只是因为明天五一节假期，晚上又没有什么事情好做。
哎，其实炖汤不需要理由的。
21：25
从超市扛回来大包小包的原料。
牛肉
腊肠
洋葱
胡萝卜
芹菜
包菜（其实这个应该是卷心菜，买错了，将就着用吧）
土豆
蘑菇（这个其实也不在菜谱上，只是我特别爱吃，所以加一点进去）
西红柿
番茄沙司
按照四个人的分量买的，今天用掉一半，理论上可以喂饱两个男人或者一个男人+两个女人。
22：15
回过气来了，开始准备原料。
牛肉切小块，先用蒜头、料酒、胡椒粉和盐腌着。
说到这个蒜头，还是昨天去bugis吃火锅（为朋友践行）得到的启发。那家的风味鸡翅大概就是这么制成的，蒜香很浓，口味很独特。
言归正传，所有蔬菜切小块，西红柿切六瓣。
23：21
所有原料准备完毕（一边切一边和房东聊天，时间过得很快）
牛肉下冷水锅煮。
23：28
牛肉烧滚了，调成小火开始炖。这个过程据说要很久，反正今晚的球赛三点开始，有的是时间和诚意。
23：31
打一次浮沫。
03:47
炖了足足三个小时，期间加了4次水，香喷喷的肉汤差不多完成了。
不过这还是半成品，罗宋汤刚刚完成了一半而已。
03：48
将面粉加入烧热的炒锅中火烘培到微黄切发出香味，加入黄油一勺。
加入热水，搅拌均匀，用滤网滤去结块。
剩下就是一锅浓浓的面汤了，用此法做出的汤底还可以运用到其他各式中式、西式的浓汤里。
03：52
把牛肉汤（熬得没剩下多少了：）及面汤放入电饭锅（因为一会儿我要睡觉，没空照看火炉，如果不是深夜熬汤的话，应该是用一般的汤锅的）。
03：53
下半场快开场了，先放着保温，过会继续。
05：35
比赛结束了，继续。
把切好的土豆、芹菜、胡萝卜、洋葱、腊肠，蘑菇、包菜（注意顺序，难熟的先下）下油锅煸炒，然后全部去电饭锅里和牛肉汇合。
今天的部分到此为止。睡觉先，且让它炖着。
09：35
睡醒继续。
番茄下油锅煸炒一下（为了让其酸味得以散发）。
下番茄沙司，少量盐。
把炒香的番茄酱加入汤内。
才下锅酸味还不够，通常要再熬一小时以上味道才正点。
10：45
最后调味，加入一勺奶油，一小盒牛奶，胡椒粉，盐，一点速食面佐料（当味精用）。
大功告成。
